南京市市场监管局开展收集餐饮食物平安问题查

　　时新峰一行先后正在鼓楼区华新快厨、建邺区万达金街、实地查抄入网餐饮商户运营天分、后厨卫生、“互联网+明厨亮灶”、食物加工操做规范、原料采购索证索票和进货检验、食材和配料存放储藏、防虫防鼠设备配备、从业人员健康证明、平台网店公示消息及取现实能否相符等环境，时新峰强调，食物行业是行业，要像看待自家厨房一样搞好卫生，要像做给自家人吃一样把好食物平安关，对消费者的健康担任，就是对本人赖认为生的“饭碗”担任。

　　中国质量旧事网讯 近日，南京市市场监管局党组、局长时新峰带队开展收集餐饮食物平安问题“两曲”查抄，市局办公室同志加入。